Martedì scorso la Scuola dell’infanzia e Nido ha ospitato ai Centri estivi lo staff di “Merendiamo in Salute” che opera ormai da anni per promuovere progetti di educazione alimentare nelle scuole primarie locali e che una volta l’anno fa una tappa straordinaria alla scuola paritaria di via Don Minzoni a Copparo.
“Iniezioni di sana alimentazione e di buona salute attraverso attività ludiche destinate a far apprezzare l’ortofrutta, quella fresca prodotta in loco, un tratto caratteristico del nostro territorio, ai bambini e alle bambine dai due ai cinque anni”. I funzionari di Confagricoltura Ferrara, Gian Marco Duo e Federico Magri, definiscono così la loro partecipazione nei Centri Estivi organizzati dalla Scuola Paritaria dell’Infanzia e Nido Divina Provvidenza di Copparo, nello staff composto anche dalla fondamentale presenza del dottor Dario Pelizzola, medico endocrinologo esperto nelle malattie del metabolismo e del ricambio, presidente di AdiCo- Associazione diabetici Copparo: un consolidato team che svolge interventi periodici nelle scuole primarie comunali da oltre otto anni nell’ambito del progetto “Merendiamo in Salute”.
Il contesto è quello dei Centri Estivi con l’offerta di un servizio molto apprezzato, destinato anche a coloro che normalmente non frequentano l’attività scolastica ordinaria e fornito a supporto dei genitori. “Noi siamo molto contente – racconta Erica Scalambra, coordinatrice della scuola in cui operano religiosi e laici e orbitante nell’Opera Don Orione –. Quest’anno abbiamo lavorato sul progetto ‘Vorrei un tempo’ impostato a misura di bambino e nell’ottica del ‘qui e ora’, dato che siamo noi adulti a rivolgere sempre molta fretta al rapporto coi bambini: ci stiamo dedicando ad alcune modalità di tempo che noi abbiamo definito morbido, magico e di cura, riprendendo quanto avviato anche durante l’anno scolastico. Abbiamo dunque concepito questa settimana il mangiar sano come cura dell’ambiente e del corpo attraverso questa bella iniziativa, avendo tra l’altro la possibilità di usufruire della cucina interna: quindi proporre anche le verdure cotte (ndr; carote, melanzane e zucchine) dato che le famiglie in genere ci ricordano che fanno sempre fatica a somministrarle ai bambini”.
Sulla scia del motto “imparare giocando”, più di trenta tra bambini e bambine hanno ascoltato attentamente quanto avevano da raccontare e da illustrare il medico e i funzionari di Confagricoltura, in una serie di caleidoscopiche attività che hanno infine stimolato anche il tatto e l’olfatto dei presenti, tra assaggi di frutta fresca (pesche, frutti di bosco, cocomero) e, novità di quest’anno, pure di erbe aromatiche.
Gioia allo stato puro, all’aperto, in un ambiente sereno e giocoso, con l’apoteosi finale degli immancabili palloncini griffati Confagricoltura e coi ringraziamenti conclusivi alla direzione scolastica e alle aziende agricole associate a Confagricoltura Ferrara, che hanno contribuito alla realizzazione dell’iniziativa:
Azienda Agricola Stella Rosetta (Riva del Po);
Azienda Agricola Canetti Enzo (Copparo);
Azienda Agricola Cazzola Patrizio (Copparo);
Azienda Agricola Benazzi Matteo (Copparo)
Azienda Agricola Marchelli Manfred (Copparo)
[Comunicato inviato alla redazione]
